无限流之中式副本第735章 糖画长街与凝固的甜意

离开木雕老街顺着飘着焦糖香的石板路向南行走四十四天队伍在一条被糖香包裹的长街前停了下来。

长街的两侧摆满了糖画摊摊主们手持铜勺在青石板上舀糖作画融化的糖液金黄透亮滴落时拉出细长的糖丝像给路面缀上了水晶。

飞禽走兽、花鸟鱼虫在他们的巧手下瞬间成型凝固后的糖画脆甜可口阳光照在上面泛着琥珀般的光泽。

孩子们围着摊位欢呼指尖沾着糖渣笑声比冰糖还甜。

当地的老糖匠糖伯说这是“糖画街”街上的糖是用“甘蔗糖”熬制的画里藏着“甜魂” 能唤起心底的喜悦——苦闷时舔一口糖画烦恼会随甜味消散； 失意时看一眼糖丝希望能顺着糖纹重新生长据说三十年前有个落魄的书生靠一串糖画的甜意重拾信心后来考取功名那串“状元糖”的模具至今还摆在街心的老糖铺里。

可这半年来糖画的甜味越来越寡淡有的甚至带着苦涩连最醇厚的“麦芽糖画”都失去了黏性——本该能拉出三尺糖丝的糖现在一拉就断像被冻住的眼泪。

住在街首的老糖娘糖婆婆正坐在铜锅前手里拿着铜勺搅拌糖浆糖液刚熬到火候就结了块她对着发僵的糖块叹气： “以前这糖在锅里会唱歌熬出的糖浆能绕勺三圈画只凤凰能引来真鸟落枝头。

现在倒好糖块硬得像石子昨天给庙会的戏台送糖人刚摆上就化了一半戏班主以为我掺了水唉这口甜怕是留不住了。

” 艾琳娜走到老糖铺前拿起那只“状元糖”模具。

模具的凹槽里积着层灰白色的粉末像没刷净的杂质她用指尖蘸了点残留的糖渣甜味里混着股化工的涩味与街外堆着的廉价糖精袋相似。

她凑近铜锅闻了闻糖浆的焦香里飘着股塑料燃烧的气息像被劣质燃料污染过。

“不是手艺生了是‘甜魂被冲淡了’。

” 她指着街口的工业糖浆桶桶身印着“速溶甜”的字样“这些‘假糖料’是外来的商贩带来的他们觉得传统熬糖‘费柴火’ 用工业糖精勾兑糖浆还把熬坏的糖渣倒进甘蔗田污染了土壤甜魂靠的是甘蔗的天然糖分与匠人的耐心熬煮被化工的‘杂味’一冲就像被掺了水的蜜自然甜不进心里更凝不住时光的甜意。

” 小托姆捡起一块融化的糖画残骸。

残骸的边缘泛着诡异的白不像纯蔗糖那样金黄他舔了一小口甜得发苦舌头都有些发麻。

“这根本不是用心熬的！”他想起在蜡染工坊见过的靛蓝发酵“真正的甘蔗糖要‘三蒸三晾’火候差一分都不成这糖里的怪味是有人用糖精和色素调的熬糖的人肯定没尝过自家的糖！” 糖伯挑着糖担带众人往长街后方的“甘蔗园”走。

园里的甘蔗长得笔直挺拔蔗叶翠绿油亮根部的糖霜泛着白糖农们熬糖前都会在这里选蔗说要让甘蔗吸足晨露的清甜。

以前园里总围着熬糖的人歌声能惊起园里的蜜蜂现在的甘蔗园边缘的蔗苗被踩得东倒西歪地里扔着许多烂掉的蔗根甘蔗的表皮发皱像生了病的老人。

“是上个月来的糖料商干的”糖伯用砍刀劈开一根甘蔗声音里带着痛心 “他们说甘蔗糖‘出糖率低’逼着我们种转基因甜蔗还说这园子‘占地方’想把它改成糖精加工厂要不是糖婆婆抱着铜锅守在园口这地早就被翻了！” 甘蔗园的深处有眼“润蔗泉”泉水带着淡淡的甘味灌溉过的甘蔗能多含三成糖分熬出的糖浆更易塑形。

以前糖匠们在开熬前都会来这里挑水说能借泉水的灵气让糖画长出“会甜的骨头”。

可现在的润蔗泉水面漂着层油花泉边堆着许多废弃的塑料桶泉水被染成了浑浊的黄色连水底的鹅卵石都蒙着层黏糊糊的东西。

“人心太贪连地里长的甜都要抢。

”糖婆婆抚摸着一棵粗壮的甘蔗蔗皮上的纹路像被虫蛀过 “我年轻时跟师父学熬糖一锅糖要守六个时辰添柴要看火苗的颜色搅动要顺糖浆的纹路熬坏十锅才能成一锅好糖。

现在的人一小时熬三锅卖出去就不管甜不甜哪里知道甜魂认的不是快是灶里的火与心里的热啊。

” 艾琳娜让小托姆把星落之野的露水倒进润蔗泉露水与污水相遇发出“滋滋”的声响油花化作泡沫浮起 塑料桶的碎片被露水卷着漂向园外化作无害的水汽泉眼重新冒出清澈的水流水底的鹅卵石映出淡淡的金光像浸在蜜里的宝石。

她又将平衡之树的叶片插在甘蔗园的泥土里叶片化作银绿色的光带顺着蔗根蔓延发皱的甘蔗重新变得饱满烂掉的蔗根抽出新芽蔗叶舒展着伸向阳光像在大口呼吸； 这章没有结束请点击下一页继续阅读！。

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