重生咸鱼的日常小生活第1007章 烤肉季饭庄

是！ 清北、人大、北师范的毕业生也满马路都是首都师范确实和这些顶级名牌大学有一定的差距…… 但您可别忘了这是一个偏远山区走出来的孩子她原来所接受的教育资源与学习环境对比城市里的孩子们来说可谓是有着天壤之别…… 所以小姑娘能考入京城能令自己的老师青睐有加能被高飞拉在身边做秘书可见自身的天赋和自身的拼搏努力可见关秘书有多么优秀…… 虽然路上有点小堵但也不算那么糟心很快就赶到了什刹海边上银锭桥头的烤肉季饭庄。

烤肉季饭庄原名潞泉居因店主姓“季”俗称“烤肉季”旧时四九城卖烤肉的三大家之一。

相传清道光二十八年（1848年）四九城通州回民季德才在什刹海边上的荷花市场摆摊卖烤羊肉打出了“烤肉季”的布幌季家做买卖多年后开起来饭馆！ 由于烤肉季以其风味独特的烤羊肉而着称更有一些名人常来这里就餐就连现如今门头的牌匾都是末代皇帝溥仪的胞弟溥杰于1988年所书。

一百多年来流传至如今烤羊肉仍旧保持着传统的风味特色如老舍先生、梅兰芳先生等各界名人都曾是这里的常客！ 进入饭馆依旧保留着古色古香的装饰风格。

服务员将王页四人带至二楼的一间大包间之中推开包厢门的那一瞬间王页就知道今儿个要来“武吃”了！ 为什么这么说那还要从炙子烤肉的吃法说起炙子烤肉又分为“文吃”和“武吃”“文吃”是一般普通的吃法每张桌子上搁置一个炭火的小铁板烤着吃。

而“武吃”就不一样了相比较与“文吃”要豪迈上很多！ 为什么王页一眼就能看出来今儿个要来“武吃”主要是因为烤肉的家伙事是大有不同！ 推开包厢门的那一刹那一个直径为一米的圆形炙子便首先映入了眼帘它看起来像是一块乌漆麻黑的大铁板不过可惜不是其实内有乾坤它是由一条一条的3×3的方钢拼接而成。

为什么要这么做呢？ 主要是因为炙子下面的炉子烧果木等果木燃烧起来透过缝隙炙子表面会产生一层淡淡的烟气能熏到炙子上烤着的羊肉里边。

经过下烤上熏这么一制作过程等到食客将肉吃入嘴里时会带有果木的香气。

位置餐桌一圈的长条板凳也不是给人用来坐的为了体现“武吃”的特色等一会开吃以后供客人踩着长条板凳身体支撑在大腿之上探着身子站着吃烤肉…… 王页压根就没有跟安城客气的想法率先拿起菜单点起了菜来。

在烤肉季吃烤肉首选的是烤羊肉他家的肉精选的是黑头团尾的西口绵阳而且部位只选用新鲜的后腿和上脑切出比纸还薄只有0.3至0.5毫米的羊肉片来这样烤出的羊肉才能不膻不柴、含浆滑嫩。

所以王页对着他家的招牌后腿肉和上脑那是一顿狂点！ 当然诸如宫保虾球、松鼠桂鱼、烤羊腿、红烧牛尾、芦笋百合、芥末墩之类的配菜也没少点。

至于说主食很罕见的王页也提前给一块点上了。

要问为什么？炙子烤肉和芝麻烧饼那可是绝配…… 在王页点菜的时候高飞也饶有兴致的给自己的小秘书介绍起了“烤肉季”的由来和特色： “烤肉季有三绝第一绝烤肉我得先买个关子等一会上来烤肉再说。

至于这第二绝那就是观山。

烤肉季前面的银锭桥是四九城着名的燕京八景之一银锭观山的地方可以边吃烤肉边远望西山。

第三绝是赏荷花。

这地方属皇家园林三海风景区之内以前的文人墨客就喜欢来这儿赏个荷花、吟个诗什么的……” 王页也是趁着人还没来齐将糖果公寓顶层的一把钥匙交给了杨桃： “杨桃再过段时间我就飞美利坚了最近几年一年也回不来几天。

你平时帮我多照看着点房子平常安排人通通风、打扫打扫什么的房子时间长不住人老化的快别给这么好的房子给糟践了！” 这也算是酒店式管理公寓的基本工作何况这还是老板的房子杨桃怎么可能拒绝立马接过钥匙并应承了下来。

王页又接着嘱咐了一些有关公寓的管理与服务的注意事项提出了一些对于工作上的详细要求。

并指出会请人过来给他们的工作做出一些指导性的意见还有定期给他们做出相关培训后没多久终于是将安城等小伙们给等来了…… 有了张鹏、玲儿他们等人的加入包厢之中也瞬间热闹了起来尤其是玲儿一进屋便大呼小叫、比比划划的直接上手自个儿亲自动手烤起了羊肉。

玲儿嘴里还不忘跟留在包厢之中的厨师交代道： “师傅我们这儿就不麻烦您了！ 我是专业的从小来这儿吃到大的自己忙活就行！” 厨师师傅笑吟吟的开口道： “要不我说见您眼熟呢！ 不过还是我来吧别耽误了您吃肉！” 玲儿笑嘻嘻的拒绝道： “行了师傅。

您就别搁这儿招呼我们了我自己弄的吃起来更香！ 而且就我这手艺您放心砸不了您们家招牌！” 厨师看着玲儿如此的坚决也就没有再劝而是笑盈盈的开口回复道： “好嘞那我就不打扰诸位客人了！ 诸位贵客要是有什么需要随时让门外的服务员喊我保证随传随到。

我就先颠儿了诸位请慢用……” 厨师走了除了关秘书比较拘谨杨桃也有那么一丝放不开以外剩下的众人一个个单脚踩着长条板凳肩膀上搭着白色的毛巾。

如同那梁山上走出的好汉要多豪迈有多特么豪迈…… 或许也是因为穿着限制了小关与杨桃的发挥穿着裙子的俩人看着众人的样子眼神之中竟然流露出了一丝丝的羡慕…… 喜欢重生咸鱼的日常小生活请大家收藏：()重生咸鱼的日常小生活20小说网更新速度全网最快。

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