与其饿死炕上不如进山喂狼第119章破釜沉舟建加工坊

周文海的话像一块巨石重重地砸在沐添丁、林杏花和张二奎的心上。

从头建！这三个字意味着什么他们心里清楚得很。

那不仅仅是盖几间房子那么简单那将是一笔他们根本无法承受的巨大开销。

“周……周工那……那得建成啥样啊？”张二奎结结巴巴地问他这个负责施工的“大队长”心里最没底。

周文海没有直接回答他从随身的布包里掏出纸和笔蹲在地上就着一块平整的石头开始画起了草图。

“首先厂房不能是你们那种土坯房必须是砖瓦结构内外墙面都要用水泥抹平最好能贴上白色的瓷砖方便清洗消毒。

” 他一边画一边讲解神情专注而严谨。

“其次功能区必须严格分开。

原料接收和粗加工区、精加工和蒸煮区、冷却区、内包装区、外包装区、成品库必须是独立的房间不能混在一起。

” “地面不能是土地必须是水泥地面而且要有一定的坡度方便排水。

下水道要有防鼠网窗户要有纱窗门口要有防蝇帘和消毒池。

” “最关键的是设备。

你们要做真空包装就必须买一台真空包装机。

要做杀菌就得有一口高压杀菌锅。

还有工作台、水槽、刀具、容器所有接触食品的东西都必须是不锈钢的不能用铁的或者木头的会生锈会滋生细菌。

” 周文海画得很详细说得也很详细。

一个麻雀虽小五脏俱全的现代化食品加工车间就在他的笔下一点点地清晰起来。

沐添丁三人凑在旁边越听心越凉。

瓷砖、水泥、不锈钢……这些词在他们听来每一个都代表着一沓沓的钞票。

等周文海画完林杏花已经默默地在心里算了一笔账。

光是建这个砖瓦厂房就得一两千块。

再加上那些她听都没听过的机器设备和不锈钢用具总投入恐怕没有五千块钱根本下不来！五千块！这几乎是他们合作社的全部家当了！而且是把下一批鸡卖出去之后才能有的全部家当！ “周工这……这也太……”林杏花的声音都在发颤“咱们能不能……先简单点等以后有钱了再……” “不能！”周文海断然拒绝他站起身严肃地看着他们“我既然答应了帮你们就必须对你们负责对将来吃你们产品的每一个人负责！食品安全没有‘简单点’这三个字！要么就按照标准来建。

要么就干脆别干！” 老头子的脾气又上来了倔得像头牛。

沐添丁知道周工说的是对的。

要做就要做最好的。

从一开始就打好基础将来的路才能走得稳。

可是钱呢？这是一个绕不过去的死结。

当天晚上沐添丁紧急召集了合作社的所有社员代表在村委会开会。

屋子里坐满了人老支书、各生产小组的组长还有一些在村里有威望的老人全都来了。

大家看沐添丁、林杏花和张二奎三人的脸色都不太好心里都有些犯嘀咕不知道发生了什么事。

沐添丁没有隐瞒他把省城春江饭店的变故以及自己决定参加展销会、建立加工车间的计划一五一十地全部告诉了大家。

当听到春江饭店要把价格压到一块二的时候人群里瞬间就炸了锅。

“什么？一块二！这不是坑人吗！” “他娘的跟当初王建国那伙人有啥区别！” “我就说城里人靠不住！翻脸比翻书还快！” 愤怒和恐慌的情绪迅速在人群中蔓延开来。

沐添丁等大家稍微平静了一点才继续说道：“乡亲们抱怨和骂娘是解决不了问题的。