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秦小鱼与我的日常厨房烟火里的寻常日子

秦小鱼把最后一页美食攻略塞进抽屉时阳光正透过厨房的纱窗在地板上投下格子状的光斑。

她穿着米白色的家居服袖子挽到手肘露出小臂上淡青色的血管185cm的身高让她站在开放式厨房的中岛旁微微弯腰就能够到料理台上的面粉袋。

“真不继续了?”我靠在门框上看她把那本翻得卷边的攻略压在《星月夜》拼图下方仿佛要将那些关于新疆烤全羊、海南清补凉的念想都封存进木质抽屉的阴影里。

她转过身面粉在鼻尖沾了点白像落了片细小的雪花。

“不了”她拿起筛粉器手腕轻轻一抖面粉簌簌落在瓷碗里“忽然觉得比起赶飞机去吃碗面在家煮碗阳春面好像更舒服。

” 料理台上摆着刚买的青菜和鸡蛋露水还挂在菜叶上晶莹得像碎钻。

秦小鱼正准备做葱油面说是从胡同里的老师傅那学来的秘方——要选小香葱葱白切段炸出焦香葱绿切末撒在碗底酱油得用老抽和生抽按比例调最后淋上滚油“刺啦”一声激出香味。

“其实上次在长城脚下吃涮羊肉时就想通了”她把葱段放进热油里滋滋的声响里混着她的话“美食的意义不是打卡是一起吃的人。

” 油锅里的葱段渐渐变成焦黄色香气漫出来混着窗外飘来的槐花香在客厅里织成张温暖的网。

秦小鱼把炸好的葱油装进玻璃罐动作仔细得像在封存什么珍贵的东西。

“你看这罐子”她举起来对着光葱油在罐子里泛着琥珀色的光“以后想吃了随时能做不用等放假不用查机票。

” 我忽然想起我们在新疆时为了吃一串正宗的红柳烤肉在戈壁滩的风里等了两个小时沙子钻进眼睛里秦小鱼却笑着说“值得”;想起在海南的夜市她捧着清补凉椰汁顺着嘴角往下淌蹭在我衬衫上像朵淡棕色的花;想起在成都的巷子里两人辣得嘶哈嘶哈还抢着把最后一块脑花塞进对方碗里…… 那些日子像加了滤镜的电影鲜亮得晃眼却也藏着赶车的疲惫、水土不服的狼狈还有秦小鱼为了迁就我的时间把重要会议改期时眼底一闪而过的焦虑。

“在想什么?”她把煮好的阳春面端上桌葱花在清汤里浮着卧在碗底的溏心蛋轻轻一碰就流心“快吃面泡久了就坨了。

” 我拿起筷子面条的软滑混着葱油的香在舌尖散开简单得像首白描诗却比任何山珍海味都让人踏实。

“在想”我夹起一筷子面递到她嘴边“其实你做的葱油面比成都那家米其林餐厅的担担面还好吃。

” 她咬下去时面条沾在唇角像根细细的银丝。

“就会哄我”她笑着擦掉指尖带着点葱油的香“不过……我也觉得挺好吃的。

” 下午的阳光变得柔和时我们坐在阳台的藤椅上喝茶。

秦小鱼泡的是上次从茶山带回来的云雾茶玻璃杯里的茶叶舒展着水色变成淡淡的黄绿。

她把脚翘在旁边的矮凳上家居服的裤腿往上缩了缩露出脚踝上那串细细的银链——是我们第一次旅行时在大理的巷子里买的刻着彼此名字的首字母。

“公司的事理顺了?”我看着她把茶杯递过来指尖相触时带着点温热。

“嗯”她靠在藤椅上头微微歪着阳光把她的睫毛染成金色“把几个急项目交出去了以后不用总加班晚上能陪你看剧。

” 茶几上摆着刚切好的哈密瓜是小区门口的大爷送的说“自家种的甜得很”。

秦小鱼拿起一块汁水沾在指尖像涂了层透明的指甲油。

“你看楼下的张阿姨”她忽然指着窗外“每天早上在花坛里种菜傍晚搬个小马扎在楼下聊天也没吃过什么山珍海味不也挺开心的?” 楼下的张阿姨正弯腰给月季浇水蓝布衫的衣角被风吹得轻轻晃。

我想起上次秦小鱼加班到深夜是张阿姨听到我在厨房热牛奶敲开家门送了盘刚蒸的红糖馒头说“给你爱人垫垫肚子”;想起暴雨天我们家阳台漏水是张阿姨喊来她儿子帮忙修浑身湿透了还笑着说“邻里邻居的客气啥”。

这些藏在寻常日子里的暖意原来比远方的风景更动人。

傍晚时秦小鱼忽然说要做包子。

发面的酵母粉在温水里化开她用筷子搅动着面粉白色的粉末飞扬起来落在她的发梢上。

“要做猪肉大葱馅的”她抬头冲我笑眼睛亮得像落了星子“你剁馅我擀皮分工合作。

” 剁肉馅的声音在厨房里响起规律得像首小夜曲。

秦小鱼擀皮的动作越来越熟练面团在她掌心转着圈渐渐变成圆圆的薄片边缘带着均匀的褶皱。

“你看这个”她举起一张面皮对着光看“薄得能透光像不像你上次在苏州买的丝绸?” 蒸笼冒起白汽时整个屋子都飘着面香和肉香。

秦小鱼把第一笼包子端出来烫手得直哈气却还是先拿了个递到我嘴边。

“小心烫”她的指尖碰了碰我的唇角带着点面粉的粗糙“我放了点花椒水去腥味的。

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