陈玲是下午时候过来的。
没有拐弯抹角直接就请赵秀萍帮忙做媒。
赵秀萍也答应过完年回娘家串门的时候给问问。
就这么过了两天。
李明德是二十九晚上回来的。
因为涉及保密事宜李明德没有多说两家人也没多问。
只当他任务结束回家过年。
而李明德也把马都送回来了。
冯国兴冯国隆哥俩把各家的马都还回去。
就这么来到年三十早上。
村子里霹雳吧啦的鞭炮声响个不停。
就算是坐在屋里炕上都能闻到火药的硝烟味。
一家人吃过早上的饺子。
就开始忙活起来。
第一件事就是贴春联了。
王桂兰打好的浆糊爷几个忙着贴。
正屋仓房猪圈狗窝包括马棚子王桂兰都给整了一个。
还有年画画着红脸蛋抱着大鲤鱼的大胖娃娃。
住人的屋子都贴上。
一家人忙活的热火朝天的。
家里边收拾完了就打开电视机看电视。
今天的节目还是挺热闹的。
炕桌上也摆上花生瓜子。
还有橘子苹果。
苹果可不是什么一级果就是这时候普通的小国光苹果。
这玩意长得不大吃着也不咋甜几乎就是酸。
也没什么口感用东北话说就是铛铛硬。
但也算是好玩意了。
四毛多一斤呢。
一般人家就算是过年也舍不得买! 这还是冯家旺看见了非吃不可王桂兰才给他买了一布兜子。
吃到嘴里第一个的时候冯家旺就后悔了不想要了。
但是他不敢说。
因为赵秀萍眼神明显不善! 这是时候孩子可不像以后买到什么不好吃的东西不吃也就扔了。
这时候就是扎嗓子既然你要了你也得给我吃完了。
这就是东北孩子的查仨数的威力。
但是冯国兴教了冯家旺一招。
也不知道他从哪学的。
把那国光苹果放外边一冻冻成大冰坨子以后拿到屋里慢慢的化。
一边慢慢的化一边慢慢的啃。
里边的果肉就冻的跟沙粒一样。
这是吃起来也不那么酸了。
赵秀萍发现以后想着今天过年瞪了冯国兴一眼没说话。
让他记着这顿打。
大冬天的给孩子吃凉玩意这个爹当的也是真没正事啊! 就这么高高兴兴热热闹闹的混到了中午。
赵秀萍和王桂兰就开始忙活起来了准备年夜饭。
其实大部分东西都是准备好了的半成品。
年夜饭那就不得不提一嘴菜了。
王桂兰准备了十个菜。
寓意十全十美吗。
东北年夜饭那首先提的就是猪蹄子了。
但凡能整到的咋的也得整一个。
毕竟这玩意搂钱啊! 这猪蹄子有说道。
过年这天得吃前蹄。
不能吃后蹄。
因为前蹄是往身下划拉。
后蹄是往外边蹬。
所以前蹄搂钱后蹄败家。
王桂兰买了四个猪蹄子。
是赶集的时候买的。
相对来说前后蹄还是很好分辨。
前边骨头小后边骨头大形状也有点区别。
分辨还是很简单的。
猪蹄子是提前烀好入味的。
等过年吃的时候一掰用盘子装了在锅里一teng。
热好了以后又香又软。
黏的糊的那才好吃呢。
除了猪蹄子就是鸡了。
这也是过年必备的菜。
别管家里条件啥样。
但凡是有的过年咋的也得整一个。
这个鸡有整个的还有炖蘑菇的王桂兰做的熏的。
锅里烀熟了入味以后。
在锅底放上茶叶和花椒大料香叶。
然后就小火烧锅慢慢的熏。
别说味道还挺好的呢。
而且年夜饭摆这么一个大公鸡也确实挺好看的。
就是熏的时候人比较遭罪。
第三个菜就是林蛙日子过的顶呱呱吗! 第四个菜是排骨这个排骨是个混成旅。
也就是乱炖并不是别的东西啥都有。
只是排骨种类有点多猪的马鹿的狍子的。
还有几块熊的。
满满的一大盆子。
第五个菜是一个碗蒸肉东北做碗蒸肉简单不用什么梅菜啥的。
就是烀好的猪五花肉改刀切大片。
在碟子里放上葱花蒜末把切好的大片肉在上边码好。
最后淋上点酱油。
然后上锅蒸。
这么一蒸原本肥腻的五花肉就有了葱花蒜末酱油的味道。
不仅不腻吃起来软烂可口格外的香! 尤其适合老人和小孩。
它不塞牙。
第六个菜是干煸牛肉红辣椒配孜然牛肉炒的干巴得。
还放了点蒜苗。
看着也喜庆。
第七个菜是肉皮冻肉皮也是集上买的。
家里的野猪皮整不了这玩意咬不动。
第八个菜是一条六七斤重的大鲤鱼。
这个大鲤鱼是特意留着过年吃的红色大鲤鱼红红火火吗。
第九个菜是白菜丝海带丝干豆腐丝拌的凉菜。
第十个菜就是一盘黄桃罐头。
黄桃罐头这玩意多少沾点玄学了。
在这时候要是老人小孩有点啥毛病。
吃它比吃药好使。
以至于东北以后都一直流传这个习惯。
感冒发烧我有绝招一瓶罐头百病全消。
就是这么神奇。
桃谐音“逃”年夜饭上摆上一盘黄桃罐头也是希望一家人来年都健健康康的。
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本文地址82赶山打猎娶村花从猎熊开始第333章 过大年1来源 http://www.4tdf.com
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