只想好好开个店干嘛追着我拆迁第141章 鸡配件

知道廖永明的旅店有可能能帮他们把鸡卖出去张建军一家子激动的一宿都没睡着觉。

等廖永明骑着三轮车来拉鸡的时候张建军的父母还千叮咛万嘱咐让廖永明别给自己那么大的压力。

让他还是以旅店的经营为主鸡如果实在卖不出去也没关系他们可以慢慢卖账早晚有一天也能还清的。

可张建军一家万万没有想到在他们家想卖出去千难万难的鸡结果到了廖永明的旅店却当天就成为了抢手货。

由于没有足够的油廖永明根本不可能做炸鸡。

但手里一下子有了30只鸡这也给上辈子通过短视频而精通厨艺的廖永明提供了极大的展示空间。

毕竟这是家养的鸡鸡就算养到最大顶天也就三四斤重。

可拔完毛去掉鸡头、鸡脖子、鸡翅膀、鸡爪子、鸡屁股、鸡架子、鸡皮、鸡内脏还就真剩不了多少鸡肉了。

就算是能加点蔬菜配料一只鸡也顶多能做三个照烧鸡肉馅儿饼。

可除了鸡肉鸡身上其他的地方也不能浪费啊。

结果廖永明就把所有的鸡皮都拿来炼鸡油。

虽然炼出来的油不多但有了这些油烤出来的馅儿饼果真更有味儿了。

关键是饼皮会更加的酥脆香味也会更加的浓郁。

而鸡头、鸡脖、鸡爪、鸡内脏廖永明直接调配了一锅卤汁来卤。

而鸡翅膀和鸡架子廖永明则直接用独家调料腌制好然后涂上鸡油放到烤箱里烤制。

毕竟是头一天试水廖永明没敢多做。

毕竟现如今肉价跟菜价差的可不是一星半点。

所以他只杀了三只鸡来做。

等到中午饭点当鸡肉馅儿饼和其他素馅馅儿饼一起出炉后。

当第一个勇敢的客人斥巨资6毛钱买了一个鸡肉馅儿饼然后第一口就被馅儿饼的味道惊艳住。

而鸡肉馅儿饼的味道被扩散至于人群中时。

三只鸡整整9个鸡肉馅儿饼第一时间就被销售一空！ 这年头食物是最被尊重的。

所以买到鸡肉馅儿饼的那9个人全部选择第一时间就趁热开吃。

1983年第一场没有任何镜头记录的吃播直接就在廖永明旅店大门口开始了。

而没买到鸡肉馅儿饼的人就只能站在原地吞着口水看着那9个人吃。

“香！实在是太香了！ 我这辈子就没吃过这么好吃的馅儿饼！” “没错！这馅儿饼绝了！ 简直比京市的烤鸭还好吃！” …… 9个人给出了一致的好评而且这9个人并不是说说而已。

当鸡肉馅儿饼吃完9个人竟然整齐划一地做出了掏钱的动作。

尽管6毛钱一个的鸡肉馅儿饼着实是有点贵可这令人回味无穷的味道9个人又一致选择要再体验一次。

这下子刚刚围观看吃播的人才真信了。

旅店门口一时间围了30多个人全都把钱掏出来强烈要求要买一个鸡肉馅儿饼尝尝。

可廖永明根本没准备那么多。

一只鸡就鸡胸、鸡腿那么点肉他不可能杀了好几只鸡就光卖那几个馅儿饼吧。

剩下的鸡配件他要是卖不出去那他卖再多的鸡肉馅儿饼也是于事无补。

再说了现在让他现杀鸡现做现烤鸡肉馅儿饼那也来不及呀。

所以没办法廖永明只能眼睁睁放着这笔钱不挣。

他必须得等到傍晚等那锅鸡配件卤出来看看那些东西的销售情况他才能决定明天到底要不要给鸡肉馅儿饼加量。

鸡：我自己都没有想到我身上除了胸肌和腿之外其他的部位居然全都属于配件。

结果等到傍晚当廖永明那锅秘制卤锅一开盖那香味窜的简直要香飘十里。

今晚都不需要“炸鸡”拉客对面长途汽车站刚下车的乘客自己闻着这股香味就跑到了旅店门口。

结果一问这么香的东西居然只是卤鸡头、鸡爪、鸡脖子、鸡内脏。

额…… 好吧好歹也是肉啊！ 关键还是这味儿太馋人了！ 廖永明也是没有想到他第一天试水的卤鸡配件居然也卖的格外的好。

等到烤鸡架和烤鸡翅再一出锅。

哎呦妈呀！ 这味道直接将旅客给香迷糊了。

甚至有旅客就为了能趁热吃上这一口烤鸡架竟愿意停下脚步直接办理住店。

“同志店里有酒吗？” 这必须得有！ 结果好几个男性旅客干脆拼了一桌直接将廖永明这一锅的卤货和烤鸡翅、烤鸡架全包圆了。

男同志们互相交换着吃食啃着鸡架子喝着酒再吃点廖永明店里的招牌零食然后聊着天南海北有趣的事儿。

有酒有肉、有共同话题男人之间的情谊就是这么容易建立起来。

根本不用这几个男同志喝醉他们就已经开始称兄道弟并互相留下了联系方式招呼着今日认识的新朋友有机会一定要到家里去他们一定会好好尽尽地主之谊。

见众人聊的格外尽兴廖永明也忍不住凑上前去。

简单进行了一下自我介绍廖有明并没有推销任何产品反而是很用心的给他们介绍他们旅店的经营理念。

尤其是他想要建立一个信息交互平台。

这些坐长途车、住旅店的人有很大一部分都是各个工厂跑业务、跑采购的。

他们往往就是因为信息的壁垒才让工作无法尽如人意不知道跑过多少冤枉路耽误了多少时间。

结果众人一听廖永明的想法当场就个个拍手赞成。

这个主意可太好了！ 如果真能按廖永明所说成功建立起这样一个信息交流平台。

那他们肯定能认识不少同行大家相互交流信息互通有无以后跑业务岂不是能轻松很多很多。

当廖永明掏出记录信息的本子立刻就有人接过笔开始书写自己的信息以及需求。

他还掏出自己的工作证和介绍信给廖永明看以证明自己填写信息的真实性。

这还真点醒了廖永明在这方面的防骗意识也绝对不能降低。

在征求这些人的同意之后廖永明甚至还给这帮人照了张相。

这下子就更能证实这帮人填写信息的真实可信度了。

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