过年前摆一波摊馋坏食客第190章 春天的另一个味道

王旭在买菜APP上下了订单收完货后开起了直播。

他这次做起了春天的另一个味道----春菜煲。

备菜： 切香菇成块 姜切丝 五花肉切成薄片 洗净的春菜去头切段。

热锅下油倒入五花肉煸香煸出油脂倒入姜丝香菇炒香后倒入春菜炒至断生。

再加入灵魂调味----普宁豆酱。

再倒上之前泡香菇的水大火烧开转中火盖上盖子煮个几分钟就能收获一锅清爽又清甜的青菜煲。

王旭吃了一碗米饭配这份春菜煲油润满香一点都不比笋肉饭差。

新的一周他将会给学生们换换口味。

他到达摊位后把之前的‘白纸黑字’撕了下来重新贴上另外一张‘这周卖春菜煲一份20元每人免费送一盒白米饭。

’ 当前这个春菜季春菜并不比笋贵他的这个市场报价算不高也不低了。

这一新品上市依他上周不俗的食客流量这周应该也可以很优秀。

不用他另外通知本来想买笋肉饭的人一看到了新品上市还真有些好奇和兴趣当然也有一些人不感冒大有人在的选择了离开。

隔壁105老板仍是第一人品尝到这道春菜煲的人。

哇。

春菜炒得油油亮亮的里面的香菇猪肉也有很多不是那种菜多肉少的很实在的一道菜。

这道菜也有自己的独特魅力清新油亮菌茹香气五花猪肉的香气这么浓郁霸道的香气风味绝佳。

他不禁内心啧啧称赞这个104摊位老板也是有两下子前有笋炒肉好吃后有春菜煲好吃。

他都能感知到未来的受众是多么喜欢了。

不过可惜了不做笋肉饭菜了。

他的炒粉炒面生意这泼天的富贵说不定到此为止了。

. 中午时候陆晓强带着同学来步行街吃饭。

找到104摊位抬头可见白纸黑字写着已不卖笋肉饭了改卖春菜煲了。

这对于食肉不欢的人来说有点小打击不想吃青菜想吃点荤。

算了算了既来之则安之吃一回素的也行。

但没想到这个春菜煲里面的肉也不少噢视觉上看起来有绿有黄有黑颜色丰富；加上闻起来的浓郁味道又让人寄予着厚望。

大家买完了这一份还是去了食堂就座品尝起这份新菜来。

打开米饭和肉菜打包盖子夹上一口春菜油光香香的有种猪油打底的香气。

其五花肥肉被煸炒得已榨出油脂来吃起来一点都不感觉到肥腻倒反而有种猪油香。

而菌茹类的存在为这道菜也锦上添花了浓郁。

陆晓强家里人也做过这道菜但其美味值还是这份更胜一筹。

他回头问问家里要不要买回家尝尝试试这道菜也有自己的独特魅力与春笋炒肉各有千秋。

…… 中午来排队买饭菜的人还是以前的那些人热情捧场。

晚上的时候也仍是以前的那些在夜市买饭的人热情捧场。

之前吃过笋肉饭的骑手们看到有新品上市了也各自掏钱买了一份尝新……一边在自己的车上吃吃着吃着一边点了点头不错不错这道菜也没有让人失望。

有菜有肉荤素不失衡味道不错除了吃到饭菜肉还吃到了美味的油脂。

计算机老师也来了眼看没有笋炒肉饭了取而代之是另一道春天味道春菜煲。

这时令青菜也好进补正当时刚好品尝春天里的‘春菜’最好时候。

拿到宿舍后带着好奇也细细品尝起来。

最后也不禁暗自啧啧称好香香甜甜的油油香香的把春天美好的味道给做出来了。

这个104摊位老板还真有两把刷子不仅笋肉饭做得好吃这道春菜也很优秀。

没有让他失望。

一周一道菜也是精益求精自我管理了。

清亮新鲜的春菜煸炒却不油腻的五花肥肉浓郁提香的菌茹春天就该是这般美好让人印象深刻。

…… 王旭在步行街做了两天的春菜煲。

生意也不错。

每天以两百份的数量出摊。

第三天的时候他中午就不过来营业了他得按照系统的要求去做不可长期呆在同一个地方所以他就另外给自己做了一个宣传喇叭打算离小区有一个公交车站距离这样子附近走走停停吆喝有感兴趣的食客就卖出没有就算了不强求。

他都不打算出摊多少能卖出个十来份就已很OK了。

最差的话能卖出两份也行以后若能收获到两个忠诚食客也是挣大发了。

他更寄希望于在夜市步行街稳定的买卖。

所以接下来中午时间就委屈自己辛苦一下。

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