饭店真实见闻录第84章 最后的滋味

厨房的灯惨白得有些刺眼把不锈钢操作台照得泛着冷硬的光。

来来穿着一身洗得发白的旧厨师服站在巨大的双开门冰箱前深吸了一口气像是要潜入深海的潜水员。

冰箱压缩机低沉的嗡鸣是这寂静空间里唯一的声音。

她伸出手握住冰冷的把手用力一拉。

冷藏室的灯光自动亮起照亮里面塞得满满登登的食材。

一盒盒清洗好的各色蔬菜用保鲜膜封好的盒装豆腐浸泡在清水里的豆芽密封盒里酱红色的自制泡菜还有一小盆发好的面团……它们整齐、安静带着一种等待被使用的、无辜的期待。

来来看着它们目光没有焦点。

她就这样站了很久久到冰箱因为长时间开门发出了“嘀嘀”的抗议声。

她像是被这声音惊醒猛地回神。

然后她开始动手。

没有犹豫没有留恋动作甚至算得上粗暴。

她抱起那盆白白胖胖的面团走到旁边巨大的不锈钢垃圾桶前手腕一翻。

“噗——”一声闷响。

那团充满了生命力、即将被做成手擀面或饺子的面肥直接落入了空荡桶底摊成不成形状的一坨。

她转身回到冰箱前将那些盒装的蔬菜、豆腐一盒接一盒看也不看全部扫进了垃圾桶。

塑料袋窸窣包装盒碰撞发出凌乱的响声很快就在桶底堆积起来。

“来姐？”一个小心翼翼的声音从厨房门口传来。

来来动作顿了一下没有回头。

是店里的帮厨小张一个刚满二十岁的憨厚小伙子。

小张看着来来近乎疯狂的举动又看看那迅速被填满的垃圾桶眼睛瞪得老大声音都变了调：“来姐！您……您这是干嘛呀？这菜都好好的！早市才送来的！这……这多糟践东西啊！” 来来依旧没回头手下没停又拎起一大袋黄豆芽就要往里倒。

“别！别倒！”小张急了冲过来想拦又不敢真的碰她急得在原地跺脚“这豆芽还能用！晚上水煮鱼还能用！来姐到底怎么了？出什么事了？” 来来终于停下手慢慢转过身。

她的脸上没什么表情只有一种极致的疲惫像是熬了几个通宵之后的那种虚脱。

她看着小张声音干涩得像是砂纸磨过木头：“店不开了。

” “什……什么？”小张像是没听清或者说是不敢相信自己的耳朵“不……不开了？为啥啊？昨天不还好好的吗？李哥还说今天晚市要推新菜……” “没有晚市了。

”来来打断他语气平静得可怕仿佛在说一件与己无关的事“以后都没有了。

这些东西”她指了指冰箱和周围堆放的食材“留着也没用处理掉。

” “处理掉也不能这么糟蹋啊！”小张心疼地看着那些新鲜的蔬菜“这……这送人也行啊！送给隔壁店！或者……或者咱们自己分了拿回家吃也行啊！” “分给谁？谁还要？”来来笑了一下那笑容比哭还难看“听我的扔了。

干净。

” 她不再理会小张继续她的“清理”。

打开冷冻室里面是更昂贵的库存：整条的进口冰鲜海鱼真空包装的精品牛羊肉卷一袋袋的手打虾滑、牛肉丸还有她自己熬制分装好的高汤冻。

她像是跟这些东西有仇或者说像是急于摆脱某种沉重的负担用尽力气将它们拽出来一股脑地塞进垃圾桶。

冻得硬邦邦的食材砸在之前的蔬菜上发出砰砰的闷响。

小张站在原地看着来来越发快的动作看着她紧绷的侧脸和抿得发白的嘴唇不敢再劝只是喃喃道：“疯了……真是疯了……” 这时前厅传来一阵急促的脚步声。

“来来！你搞什么名堂！”合伙人李薇的高跟鞋敲击着后厨的地砖发出尖锐的声响。

她显然是接到了小张偷偷发的信息赶来的脸上画着精致的妆却掩不住那副兴师问罪的惊怒“我听说你要把食材都扔了？你知不知道这些东西值多少钱！你脑子进水了？” 来来终于停下了手里的动作慢慢直起腰看向李薇。

她的眼神空空的没什么情绪：“店都没了还要这些东西有什么用？” “店怎么就没了吗！”李薇的声音拔高几乎要刺破人的耳膜“不就是遇到点困难吗？至于吗？房租我们可以再跟房东谈！供应商那边我可以去拖！客源我们慢慢再拉！你这一股脑全扔了算怎么回事？破罐子破摔吗？” “困难？”来来重复了一遍这个词像是听到了一个极其可笑的笑话嘴角扯出一个嘲讽的弧度“李薇到了现在你还觉得只是‘一点困难’？” 她环视着这个她投入了无数心血的厨房目光扫过那些锃亮却即将蒙尘的灶具声音低了下去却带着一种冰冷的绝望：“房东给了最后通牒后天再不交齐拖欠的租金和违约金就直接换锁。

刘师傅昨天跟你吵完架就撂挑子不干了带着他的徒弟走了。

最大的那个供应商今天早上派人来堵着门说再不结清货款就法庭见。

还有……” 本小章还未完请点击下一页继续阅读后面精彩内容！。

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